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一般早餐店的纯利润多少?
2020-09-07 作者:嘉政点心 来源:点心培训 浏览次数:
早餐店消费群体大,投资少、利润高、见效快、做法简单,加上不需要太多人手,很多早餐店都是一家人一起做生意,想要投资早餐店的创业者也很多。更重要的是开早餐店的现金流动性非常好,当天的成本投入基本当天就可以收回。
经营早餐店看似入门低,似乎是学学炸油条做面点,找间店面,就可以开店。实际上早餐店赚得都是辛苦钱,经营早餐店必须要起早贪黑,为了能在早上5、6点就开始供应早餐,凌晨1、2点就要开始准备,甚至更早,后半夜就要开始出摊,夏天太热冬天太冷,一直要经营到第二天白天的9、10点。
一般早餐店的纯利润多少?一家正常经营水平的早餐店,每天的营业额至少1000元多一些,周末稍高些能达到1500元左右,算下来月盈利可以有1万元。早餐其实利润很大,像是豆浆油条之类的,毛利润甚至能达到70%,整体平均下来,早餐店的毛利润基本能达到50%。