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张伟新 高级粤式面点师
张伟新师傅:在星级酒店从业中式点心工作三十余年。
1992年-1995年 在广州陶陶居 当学徒; 2003年~2009年 在广州番禺长隆酒店 担任点心主厨(四星); 2010年~2018年 在广州华美达酒店 担任点心主厨(四星);
2019年~2023年 在广州希尔顿逸林酒店 担任点心主厨(四星);
从事餐饮行业多年,认真负责,为人求实。有责任心、做事细心,对餐饮有自己的一套经验,足够的工作实践,具备独立思考解决问题的能力。 |