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菠萝包怎么做好吃早茶点心培训
2020-07-16 作者:嘉政点心 来源:点心培训 浏览次数:
菠萝包怎么做好吃早茶点心培训
原料:酵母2.5克、水150ml 黄油20克、鸡蛋 菠萝包预拌粉250克 预拌粉100克 黄油25克、蛋液8克
步骤:1、将面团的材料放入面包机中,加入酵母。
2、加入清水和匀。
3、加入黄油启动面包机和成面团,并发酵至两倍大。
4、再次揉匀后将面团分成六个面团备用。
5、将菠萝皮的材料放入面包机中。
6、充分揉匀后装入裱花袋中。
7、将材料挤在面包上。
8、放入烤箱200度烤15分钟即可。
美食提示:烤制的时间按自己家烤箱的功率来定,随时观察着,觉得差不多就赶紧拔掉插头即可
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