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肠粉培训到广州嘉政点心培训中心
2020-07-16 作者:嘉政点心 来源:点心培训 浏览次数:
肠粉,相信大家都很熟悉了,但凡广东一地,真可谓是遍地皆是,一大清早就忙碌开来,热气腾腾的肠粉机前,总会有站着排队等候的人们。老板们大都是急急火火,力图更快的做出一份份肠粉来,以满足大家的需要。 因为肠粉方便快捷,又有典型的广式美食特点,再加上肠粉经营门槛低,上千块钱的投资,就可以经营了,所以,肠粉才变得这样随处可见。
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首先教学员制作配料,磨米浆,做酱汁,做汤汁。等所有配料和米浆都做好以后,就会教学员如何亲手使用肠粉机蒸肠粉;如何正确的刮肠粉;怎样将刮好的肠粉摆在碗里更好看;酱汁、汤汁各要加多少量在肠粉里面才能给顾客食用等。这些技术、配方、技巧都会毫不保留的交给每一位学习肠粉的朋友。欢迎考察学习。
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